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炒栗子是良多人爱好的零食
一边剥一边吃,根底停不下来
不过,栗子好吃剥起来太吃力
教你一个小办法3秒就搞定
栗籽粒粒完好饱满!
巧剥栗子
而后咱们直接系好塑料袋,往桌子上敲打4-5次。
留心不要使劲过大哦~
敲完后,翻开塑料袋,每一个栗子核心都有了裂口~
顺着裂口剥开,栗籽粒粒饱满,壳一剥就掉,栗子仁也不会碎,一口一个吃的欢!
怎么筛选
1.路边处境不卫生,栗子简单感染尘埃等玷污。筛选室内加工出售的栗子,不要买马路边的。
2.有些犯罪商贩会用功业白腊油给栗子增亮。也许用纸巾擦一擦外壳,有油渍的不要买。
3.再有些会违规增加糖精让栗子更甜。买以前也许要一颗尝一尝,甜到略微发苦的不要买。
不过糖炒栗子魅力那末大,想吃的时刻我猜你也顾不上那末多细节了。天然,除了买商家炒好的,你还也许买生栗子自身加工,更安心。
1.看栗子的形状
2.看栗子肉的颜色供技艺支
挑栗子的时刻,不要一味寻求栗子仁的颜色皎白或金黄。过分金黄的果仁,有或者是颠末化学处置的,买颜色天然的就好。
假使买回家的栗子,煮熟后发觉栗子仁有些地点变为了褐色,别害怕。这是栗子所含的酶产生了“褐变反响”,唯有吃着没异味,便是好栗子。
确实吃法
不过栗子即使很好吃,但吃不好或者会影响健壮,这两类人要留心不要多吃。
1.要减肥和管制血糖的人
栗子淀粉含量高,根底也许取代食粮,热量不算低。万万不要在饭后洪量吃,不然很简单吃多长胖。普遍来讲,7-8颗中等巨细的栗子(克左右),热量便是千卡,差未几便是减肥时一碗米饭的热量!
假使想多吃点栗子,也许把它放在菜里,比方栗子炖鸡,不过必然记得主食要少吃一点。
2.肠胃不好的人
栗子吃多了,格外简单胀气。假使肠胃不好,例若有消化不良、胃食管反流、简单胃胀反酸等题目的人,栗子果然不能多吃。普遍一天吃一次,10颗之内里等巨细的,就也许了。
甘甜的栗子也有这么多知识
剥栗子的技艺学会了吗
栗子好吃,可不要贪多哦~
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