近期我们经常可以看到一些报道，水果中农药残留比较严重，过多的食用这些农药残留的食物，很容易导致癌症的高发，危害到人们的生命安全。那如何清洗水果中的农药残留成为当下比较热门的话题，就让我们的小编就这个问题来和大家聊聊吧！
首先在购买的时候一定要选择新鲜，外观或者是外皮没有破损的食物，以免一些农药残留已经进入果肉之中。
家中要有一个专门泡蔬菜水果的盆，这个盆要和洗碗盆分开，定期要清洗这个盆，保持盆内的清洁卫生。
将水果放入盆中，放自来水直到淹没水果，浸泡在清水中大约一分钟，然后用手将水果表面的灰尘慢慢的搓干净，有些水果上面会附着一层石蜡，是为了让水果卖相变好，但是这些东西是不能吃进肚子的，因而要把尽可能的搓掉。
然后换一盆水，将水果放入其中，在里面加一些小苏打，一小勺即可，不能加太多。大约浸泡10分钟。
然后在一个大碗中放一些食用盐自制成淡盐水，冲洗一下即可。
洗干净后最好立即就吃完，如果你不能一顿吃完，建议用保鲜膜包住，放入冰箱中，保存时间不得超过2天。
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