吃泡面是不是真的不好，泡面的危害有哪些，泡面不想背锅了
方便面已经是家家必备的食物了，饿的时候不愿意做饭、学习太忙来不及等等很多时候都是需要一包泡面来解决的。超市里各种不同品牌的方便面更是应接不暇，方便面简直让我们又爱又恨，因为它好吃方便，但同时它也对人的身体有很大的伤害。但是对于泡面这些伤害里你能确定出哪些是真的哪些是假的吗？一起看看吧。
1、吃一次方便面需32天解毒
其实方便面制作方法很简单，其主要成分是小麦面粉、脱水蔬菜叶调料味和棕榈油等，都是补充人体营养所必须的成分。方便面的主要成分以及制作流程跟传统的手工面食差不多。方便面的营养价值跟油炸饼差不多，一般4~6个小时就能完全被消化。
2、方便面中的防腐剂会致癌
很多人认为凡是添加了防腐剂的食品都对人体有害，这个认知本身就是错的。防腐剂其实在日常生活中非常普遍，比如醋、糖、盐都可以用来防腐。还有一些化学合成的防腐剂，只要在允许的剂量范围内添加，是会让食品更安全的。
3、方便面中的棕榈油不健康
棕榈油是从棕榈果肉中获取的油脂，含有40%的单不饱和脂肪酸，10%的不饱和脂肪酸，剩下的是饱和脂肪酸。棕榈油属于植物油，本身不含有胆固醇。棕榈油中含有大量亚油酸、维生素A和维生素D，反而对身体大有裨益。一部分人之所以认为棕榈油不健康，是因为其中含有大量饱和脂肪酸，其实这种饱和脂肪酸是短链的，对身体带来的影响并不是很大。在制作肉类或点心过程中也会添加棕榈油，只要控制量即可，若长期用可能引起肥胖。
4、桶装方便面内壁蜡是石蜡
泡面桶上确实有一层膜，用于隔水，不过不是石蜡。从石蜡的物理特性可知，石蜡的熔点通常不超过60℃。而泡面时使用的开水温度一般都超过90℃，如果泡面桶上有石蜡，这时石蜡会遇热熔化，泡面桶就可能会漏水，相信吃过桶装泡面的人，没有谁吃着吃着就漏水的吧。泡面桶上的膜通常是聚乙烯涂膜，它不仅能隔水，最大的优点就是耐高温。所以泡面桶上有石蜡的说法不成立。
5、方便面面饼中的明胶有害
其实方便面面饼中的明胶是以动物骨头、皮和筋等为原料，经过适度水解制作而成的，能赋予方便面粘润和适宜的口感。其中含有丰富氨基酸，非但不会对身体有益，反而能提高面饼的营养价值。
吃泡面的注意事项？
客观来说，泡面确实不够健康。泡面中油脂含量较高，盐含量也很高，而且营养物质比较匮乏。那么我们吃泡面的时候都要注意些什么呢？
1、选择非油炸泡面
因为非油炸泡面的加工工艺是采用热风干燥，并没有使用到油，面饼中的油脂含量大大降低，所以非油炸泡面相对而言会比较健康。
2、先泡再煮相结合
先将面饼简单过一下水，可以减少面饼中已有的油脂和食盐含量，然后再把泡面放进锅里煮。
水煮比单纯泡过的面条更柔软，更容易被人体消化吸收。
3、搭配肉类、蔬菜食用
通常情况下泡面中的膳食纤维和蛋白质含量是不足以支撑人体的日常消耗，加入一些肉类、蔬菜等配料可以弥补这些不足。
4、料包酱包放入一半即可
为了泡面食用时的味道更加浓郁，调料包往往很足，全部放入会导致油盐摄入量过高。
5、少喝泡面汤
泡面煮过或泡过之后，食盐和油脂更多的集中在汤里，所以少喝泡面汤为妙。
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