深夜饿了
怎么办
泡面安排上
撕开泡面盖子、放进面饼、调料
倒上刚好的开水
只要三分钟
饥肠辘辘的肚子
就被温暖了
泡面可谓是拯救世界的伟大发明
完美地解决了懒出门、懒做饭、
想省钱等诸多问题
泡面,又叫方便面,诞生于年,被称为日本二十世纪最伟大发明之一,发明人为安藤百福(本名吴百福,日籍华裔)
还记得这样的画面么
当你高高兴兴地
抱着一堆泡面回家时
父母总会冷冷地来一句:
少吃垃圾食品
而你却无力反驳
因为泡面的“黑料”真不少,如
·吃泡面会得胃癌
·泡面中有很多添加剂,吃一碗肝脏解毒需要32天
·桶装泡面内壁有石蜡,不能消化,还会溶进开水致中毒
那这些人们口口相传的“黑料”都是真的么?
泡面表示很委屈
今天小编就要为泡面正名
减少各位吃泡面的负罪感
吃泡面会致癌?
你说致癌就致癌?癌症没有这么简单。
说方便面能致癌,主要是因为在方便面生产加工的时候会产生一种叫做——丙烯酰胺的物质,这种物质是一种可能致癌物。不过,方便面中的丙烯酰胺剂量很少,甚至比大家常吃的糖炒栗子中的含量还低。说能致癌未免有点夸张了。
再者,胃癌的发生受多因素作用,并不是多吃了几包方便就能致癌这样简单。
泡面里含很多防腐剂?
防腐剂好像不是罪过吧。
首先,食品防腐剂,能防止由微生物引起的腐败变质,延长保质期。只要是正规生产的方便面,添加的防腐剂都是符合国家标准的,正常食用不会对人体产生危害。
其次,作为食品水活度较低的方便面,其实并不怎么添加防腐剂。因为水分含量低微生物也就难以生存,根本不需要防腐剂的“保护”。额外添加防腐剂,成本也增加了。
泡面盒内壁的石蜡会被摄入体内?
泡面桶上确实有一层亮晶晶的膜,用于隔水,不过可不是石蜡哦。
因为石蜡的熔点通常不超过60℃。
而通常泡面时使用的开水温度都超过90℃,如果泡面桶上有石蜡,就会溶解了,泡面桶也就会漏水。不过想必大家也没吃到过漏水的泡面桶吧。
解开这层膜的真面目:其实它是聚乙烯镀膜,熔点为℃,即便是开水,也不用担心它会被溶解。
泡面是垃圾食品?
世界卫生组织(WHO)曾公开辟谣过:从来没有公布过所谓“垃圾食品”的名单!世界上根本不存在没有营养的食物,只有营养不均衡的食物。
你可以说泡面相对不健康,但是它可算不上垃圾食品。
泡面的营养成分
一个面饼提供的热量基本符合一顿饭的所需热量,大概在每日所需总热量的30%左右。一包泡面大约含蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%。
至于蔬菜包,蔬菜包在经过脱水后,维生素已经流失了,只能安慰自己“吃过蔬菜”了。
而调料包的油脂含量较高,盐含量也很高,会增加心血管疾病患病风险,真的要少吃。
只要吃法对,泡面也健康
这几个吃方便面的技巧get一下吧!
1、煮着吃
有的人觉得泡面泡着吃更方便,不过还是建议煮着吃,更易于消化,煮的同时还方便加配菜。
2、搭配食材
在泡面的基础上加些瘦肉、鸡蛋、蔬菜,可以补足泡面本身营养不均衡的短板。
3、调料少放
调料包的酱料含盐含油量较高,煮的时候少放一些,以三分之一为宜,汤也尽量不要喝或少喝。
(虽然很多人说表示泡面不喝汤是莫得灵魂的)
泡面虽美味,可不能长期吃啊
不说了
去吃秋天的第一碗泡面了
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