熔化与凝固
1、物质的存在状态通常有三种：气态、液态、固态，物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这种变化叫做物态变化。
2、我们把物质由固态变成液态的过程叫做熔化；由液态变成固态的过程叫做凝固。
凝固是熔化的逆过程，凝固过程要放出热量，熔化过程要吸收热量。
3、具有一定的熔化温度的物体叫做晶体，没有一定的熔化温度的物体叫非晶体。
晶体和非晶体的主要区别是：是否具有熔点；
无论是晶体还是非晶体，熔化时都要吸收热量。
4、晶体熔化时的温度叫做A熔点。它是晶体的一种特性。
5、晶体在凝固过程中温度保持不变的温度叫做B凝固点。
同一晶体的A熔点和B凝固点是相同的。
6、
晶体熔化过程吸热，温度保持不变。
熔化特点熔化条件：达到熔点，吸热。
非晶体：熔化过程吸热，温度逐渐升高。
凝固过程放热，温度保持不变
晶体
凝固特点凝固条件：达到凝固点，放热。
非晶体：熔化过程放热，温度不断降低。
7、在晶体加热熔化过程中，熔化前温度逐渐上升，固态；熔化时温度保持不变，状态为固液共存；熔化后温度逐渐上升，液态。（注：熔化时间不是加热时间。）
8、区分晶体和非晶体熔化和凝固图像的标志是：看T-t的图像中有没有一段平行于横轴的等温图像。
9、萘的熔点是80℃，硫代硫酸钠的熔点是48℃。水的熔点是0℃
10、晶体举例：金属、冰、水、海波等非晶体举例：松香、石蜡、玻璃、塑料、橡胶等。
汽化与液化
1、物质由液态变气态的过程叫做汽化，物质由气态变成液态的过程叫做液化或凝结。
2、汽化吸热，液化放热。
3、液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
蒸发是在任何温度下进行的汽化现象；
沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾特点：在一定温度（沸点）下进行，低于这个温度时，液体吸收热量，温度上升，不沸腾；在这个温度时，液体吸收热量，温度不变，沸腾。
沸腾的条件：（同时具备）a液体的温度达到沸点；b继续吸收热量。
蒸发是在液体表面进行的，沸腾是在液体表面和内部进行的。
4、蒸发的三个影响因素是：液体温度高低、液体的表面积大小、液体表面空气流通快慢。
5、蒸发时，液体的温度降低，周围环境的温度降低。
温度计从酒精中取出后示数将先下降后上升。
（下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要吸收热量，后上升是因为酒精蒸发完后回到室温）
6、液化的方法有：降低温度、压缩体积。
7、电冰箱就是利用低沸点的冷凝剂在汽化时，从冷冻室吸热，又利用压缩机将气体的冷凝剂液化，向外放热，而将从冰箱的冷冻室“搬”到冰箱外面的。
热管温控技术，管内工作的液体在高端汽化吸热，在低端液化放热。
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