天气越来越冷，用于养牛的青绿多汁饲料变得越来越少，此时一定要做好牛瓣胃阻塞（俗称“百叶干”）的防治工作，牛发病后治疗不及时便会使牛逐渐消瘦衰竭而亡。
冬季是牛瓣胃阻塞的发病高峰期，其发病原因主要与饲养管理不当有关
1、青绿多汁饲料喂量减少。牛瓣胃阻塞在北方地区的冬季发病尤为明显，由于草类枯萎青绿多汁饲料喂量减少，含粗纤维高不易消化的粗硬饲料喂量相应的增加，时间长了牛便容易发生瓣胃阻塞。
2、饲料粉碎过细或沙尘多。当牛采食粉碎过细的饲料时，饲料细末便容易滞留在瓣胃沟壑内造成阻塞，另外饲料品质差含泥沙、粉尘较多时亦可引起瓣胃阻塞。
3、饮水不足。冬季青绿多汁饲料摄入不足，采食较干的饲料后便需要大量的水分进行消化，而冬季牛又特别容易出现饮水不足的现象，第一是供水不足，第二是水温过低，牛饮水不足则不能较好地软化饲料，牛瓣胃阻塞发病率便较高。
4、饲料较为单一缺乏维生素。冬季饲料较为单一的情况下，牛容易缺乏微量元素、维生素等营养，进而便会降低牛的饮水欲和消化功能的下降，导致瓣胃阻塞的发生。
5、长途运输后牛脱水所致。牛在长途运输过程中特别容易出现脱水，加之运输应激及到家后对新环境、新的饲喂不能适应，因此冬季从外地买回来的牛特别容易发生瓣胃阻塞。
6、其他原因。牛采食塑料袋、绳子、地膜等难以消化的异物时，亦可发生瓣胃阻塞。
牛瓣胃阻塞发病后初期症状并不太明显，一旦出现明显的症状多为发病中后期
牛在刚刚发生瓣胃阻塞时，仅可能表现为轻微的食欲下降，反刍减少，腹围和排泄等都没有太明显的变化，如果不仔细观察鉴别则很难确诊。随着病情的发展患牛便会出现较为明显的食欲减退，反刍减少或停止，鼻镜干燥，精神沉郁，被毛逆立，腹围增大，瘤胃内充满内容物或大量液体，排便干燥或排少量糊状带有恶臭气味的粪便。到了发病末期，患牛精神极度沉郁、虚弱，皮肤弹性减退，鼻镜干裂，眼窝深陷，结膜发绀，心跳加快，呼吸急促，呈现严重的脱水和中毒症状，最后多衰竭而亡。
牛瓣胃阻塞在发病初期治疗效果较好，而到了发病中后期则难以取得较好的治疗效果
牛患瓣胃阻塞时一定要早发现早治疗才能取得良好的治疗效果，发病初期可用人工盐进行灌服，例如斤的牛用人工盐~克（按体重每增加斤用量增加40~50克）加适量温水灌服，牛正常排泄后便可以好转；发病中期可以用液态石蜡油进行灌服，不要采用食用油，因为食用油可吸收，灌服后牛不能排泄的情况下会加重病情，根据牛的大小一次灌服~0毫升，如果牛在灌服后能够排泄便可以好转，如果牛在灌服后6~8小时仍不能排泄则要再次灌服一次；对于灌药后不能排泄或症状较为严重的患牛，则要考虑进行洗胃，最好找专业兽医人员进行，采用温水反复冲洗将滞留在瓣胃内的阻塞物清理干净。
牛瓣胃阻塞更重要的是预防，只要做好预防工作便可以大大降低该病的发病率
1、进入冬季之后应想法办法增加青绿多汁饲料喂量，例如增加青贮饲料喂量、适当补充胡萝卜等（切记胡萝卜一定要煮烂或切小块后饲喂，以免造成食道阻塞）。
2、不要给牛喂粉碎过细的饲料，另外较干的饲料最好加水充分拌湿后再喂牛，加水量以手抓成团指缝稍有水珠渗出，松开即可散开为宜。
3、饮水不足是牛瓣胃阻塞的一大发病原因，冬季一定要给牛供应充足的温水，只有这样才能保证牛的饮水量，如果采用冷水、冰冻水饮牛，牛只有在渴急了才会去饮水。
4、在饲料及饮水中适当添加食盐、预混料、电解多维等，以为牛补充所需的各类矿物质、微量元素及维生素，促进胃肠蠕动提高消化能力，也有助于预防本病的发生。
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