我想大家有时候会去买一些红薯粉吧，超市里卖的红薯粉差不多两三块一斤，你想他们可是用红薯淀粉做的啊，一斤红薯淀粉就差不多需要五块钱呢，可是为什么超市卖的这么便宜呢？我估计大部分人应该都知道，因为他们可能卖的是假货，意思也就是说大家买到的红薯粉条可能都是参杂了一些劣质的东西的，或者就是添加了一些明胶，石蜡之类的东西，这些东西都直接影响了我们的身体健康，但是我们又不会轻而易举的辨别它的真假。
在我们的日常生活中，我们要怎么去分辨红薯粉条是真是假呢，下面就给大家介绍几种好办法。
第一步：我们可以利用观察它的颜色来分辨，一般真的粉条它们的颜色是比较不同的，有的可能会黑一点，还有的是白的，而还有的应该也会是黄色的，所以这些也都是正常的，但如果你买回来的红薯粉条颜色非常均匀的情况下，需要你特别注意一下，它们非常有可能就是假货了，说不定就添加了明胶。
第二步：我们拿起一根商场卖的红薯粉条，如果要是真粉条那么我们用手轻轻一折就能折断，但它要是假货的话，是很硬很难弄断的，这一步也就是我们辨别真假的关键了，“考试重点”大家快圈起来。
最后一个办法就是就是我们可以直接通过吃来辨别，大家把粉条下进锅里，如果它的弹性很好，不容易断掉，那么就说明这些是真的，相反要是很硬，没有什么弹性的话，那么就是假的了，所以碰到这些粉条，我们还是赶紧处理了吧。
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