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提醒：不是说西瓜不能吃，是打了针的西瓜不能吃。
拍：打过针的西瓜拍打时声响“哑”、不脆亮。
看：天然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽正常小且白。
尝：注射西瓜甜味不匀称，偶尔靠拢瓜蒂部位甜度较浓，分离瓜蒂部位甜度差很多。
给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。
摸：选取“装饰”荔枝的光阴，手会认为潮热，以至有烧手的发觉。
闻：天然老练的荔枝闻起来有淡淡的香味，“装饰”荔枝闻起来气息有点酸。
鲜荔枝正常需低温冷藏保管，要是荔枝被商贩随意放在盒子里，大多有题目。
荔枝保管功夫短，商贩偶尔会买半熟以至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。
看：催熟的香蕉表皮正常不会有香蕉熟透的标识———“梅花点”。
闻：催熟的香蕉闻起来有化学方剂的滋味。
尝：天然熟的香蕉熟得匀称，催熟的香蕉芯则是硬的。
七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变为了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天本领香蕉变黄。
看：入口橙子表皮的皮孔较量多，摸起来较为粗劣，而假入口橙子表面的皮孔较量少，摸起来相对润滑些。
擦：假装的入口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是由于假装入口橙子在解决的流程中介入了色素。
把长有霉斑的橙子洗净、晾干，尔后用白腊上色。云云，本来长了霉斑、灰头土脸的橙子转瞬间变得又红又亮。
“市民也许知道葡萄种类的正常老练期，在置备时，要是每一颗葡萄颜色都很深并且亮度很好，就很有也许是催熟的。”相悖，要是一串葡萄中，能分辨出熟的和不熟的葡萄，则阐述这串葡萄没有经由催熟。“并且，天然老练的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。”从口感上说，催熟的葡萄不甜，而天然老练的葡萄口感较为甜滑，果梗部份颜色较为新鲜。别的，吃瓜果时只管食用应季瓜果，首选内陆季候产物，最佳是去皮后食用。
1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸;
2.催红草莓红得匀称，只需沾着催红素的场合，城市变红，而正常的草莓红得不匀称;
3.催红的草莓颜色鲜丽，正常熟的草莓血色不会很鲜丽。
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