秋风乍起，
虽然温度突降，
但广大吃货们
也欣喜地发现
糖炒栗子上市了。
秋天的味道油光锃亮的糖炒栗子，皮脆易剥，软糯可口，一炉出锅的时候，连空气中都多了几丝香甜，很多人都会忍不住买上一袋趁热吃。
但关于糖炒栗子，
每年网上都会爆出一些“黑料”：
栗子特别甜，可能偷偷加了糖精！
●●●栗子特别油亮，那是无良商家添加了石蜡！
●●●有的商户用发霉的栗子炒制，吃多了有害健康！
●●●那么，
吃货们还能不能
安心地吃一包糖炒栗子呢？
想要避开雷区？
玄武区“透明实验室”来帮忙！
10月中旬起，玄武区市场监管局委托南京市产品质量监督检验院，对刚刚上市的糖炒栗子开展专项抽检。
为了探究谣言真相，我们决定对这些项目进行专项检测：
1.甜味剂栗子为什么这么甜，会不会是商户为了节约成本使用了廉价的化工合成甜味剂？我们将专门检测栗子的糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖和纽甜等甜味剂情况。
2.黄曲霉素会不会有商户用发霉的栗子以次充好？我们也将用检测结果说话。
3.是否存在非法添加据网络传言，很多商户为了让栗子更加油亮诱人，会加入石蜡增亮。我们此次会对商户使用的炒制原料进行严格检查，看看是否存在使用石蜡等违规添加剂的情况。
期待我们的检测结果吗？
请持续
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